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黄 山 土 特 产
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香 菇

 

  土特产品:香菇、石耳、笋干、笋衣、蕨菜、徽州贡菊、徽州雪梨、三潭枇杷、黄山猕猴桃、歙县金桔、黟县香榧。

  香菇:黄山的土特产都跟山有关,香菇就是其中之一。它因味道鲜美,营养 丰富,而成为人们喜爱的食品。香菇尤以花菇品质最好,花菇顶面生 长出自然花纹,肉质厚,比一般香菇无论外形和味道上都要略胜一筹 。其体内含十七种氨基酸,有降血压、降血清胆固醇、抗癌之功效,被人们称为“健康食品”。

  贡菊:“黄山”贡菊始于宋,盛于元、明、请。它以药用保健功能诸多和优异的品质被中国药典誉为:“菊中之冠”和“民族魁宝”,故历代岁岁进贡。本品采制精细,分批开采,密室烘焙。烘干色白如鲜,不同与其它菊花的栽培管理,对土质、气温、干湿水分的要求都有它的特性。属纯天然饮用佳品,故赞誉驰名中外。

 


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